| 平成24年12月6日 | 山形市中央公民館 山形の郷土料理「山形のおいしい餅の食べ方」~雑煮餅、くるみ餅、紅花寒天 |
| 平成24年11月18日 | 山形市金井コミュニティーセンター 味噌を使ったおいしい料理「納豆汁とまいたけと菊の漬物、ふもち」 |
| 平成24年10月26日 | NHK文化センター仙台定禅寺教室 塩こうじの作り方と料理の仕方 |
| 平成24年10月3日 | 宮城県村田市 道の駅村田 山形のおいしい料理「山形のいも煮とそば寒天、あけびのから揚げ」 |
| 平成24年9月22日 | 山形市まるごと推進課 山形市お宝再発見市民ツアー 「山形のくじら汁と漬物作り、餅つき体験」 |
| 平成24年9月7日 | 山形市中央公民館 山形の郷土料理「山形のくじら汁と豆おこわとトマトのさっぱり漬け」 |
| 平成24年9月5日 | 宮城県小野田ふるさと味の研究会 山形の漬物とくじら汁 |
| 平成24年9月4日 | 山形ふれあいマーケット 山形の食文化講座「山形のいも煮」 |
| 平成24年7月4日 | 山形ふれあいマーケット 仙台市勾当台公園 山形の食文化講座「夏のくじら汁」 |
| 平成24年6月17日 | 荘内銀行桂ガーデンプラザ支店 山形の食文化講座「山形のくじら汁」 |
| 平成24年6月1日 | 山形市元木公民館 「塩こうじを作ろう!塩こうじを使った料理講座」 |
| 平成24年5月27日 | 宮城県村田市 道の駅村田 山形のおいしい料理「旬のわらびのアク抜きの仕方と春のおいしい料理」 |
| 平成24年5月25日 | 山形市中央公民館 山形の郷土料理「わらびのアク抜きの仕方と山菜そば」 |













