角田市漬物コンテストにて

今日は、宮城県角田市の漬物コンテストで 審査員をさせて頂きました。 エントリー数がなんと55品目。 すべて食べての審査。 ほんの一口づつだったのに、お腹いっぱいに なりました。一度にこんなに食べたことも、初めて。こんなに真剣に食べたのも、初めてでした。 金賞は、子育て中のお母さんの「白菜の糀漬け」に。 どれもこれも素晴らしく甲乙つけがたく、大変でした。とってもたのしかったです！