新関さとみ

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田舎ごはん講座 開催実績 平成24年度

平成24年12月6日山形市中央公民館
山形の郷土料理「山形のおいしい餅の食べ方」~雑煮餅、くるみ餅、紅花寒天
平成24年11月18日山形市金井コミュニティーセンター
味噌を使ったおいしい料理「納豆汁とまいたけと菊の漬物、ふもち」
平成24年10月26日NHK文化センター仙台定禅寺教室
塩こうじの作り方と料理の仕方
平成24年10月3日宮城県村田市 道の駅村田
山形のおいしい料理「山形のいも煮とそば寒天、あけびのから揚げ」
平成24年9月22日山形市まるごと推進課 山形市お宝再発見市民ツアー
「山形のくじら汁と漬物作り、餅つき体験」
平成24年9月7日山形市中央公民館
山形の郷土料理「山形のくじら汁と豆おこわとトマトのさっぱり漬け」
平成24年9月5日宮城県小野田ふるさと味の研究会
山形の漬物とくじら汁
平成24年9月4日山形ふれあいマーケット
山形の食文化講座「山形のいも煮」
平成24年7月4日山形ふれあいマーケット 仙台市勾当台公園
山形の食文化講座「夏のくじら汁」
平成24年6月17日荘内銀行桂ガーデンプラザ支店
山形の食文化講座「山形のくじら汁」
平成24年6月1日山形市元木公民館
「塩こうじを作ろう!塩こうじを使った料理講座」
平成24年5月27日宮城県村田市 道の駅村田
山形のおいしい料理「旬のわらびのアク抜きの仕方と春のおいしい料理」
平成24年5月25日山形市中央公民館
山形の郷土料理「わらびのアク抜きの仕方と山菜そば」