新関さとみ

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田舎ごはん講座 開催実績 平成28年度

平成28年12月10日

山形市東部公民館「お正月に食べたい料理」
 「洋風なます・紅花寒天・鶏団子入り洋風味噌なべ・黒豆おこわ」

平成28年11月11日

山形市金井公民館「みそを使った料理」
 「鶏団子入り洋風味噌汁・揚げなすのピリ辛味噌のせ・大根の中華風味噌漬け・みそ味豆糖」

平成28年10月28日

宮城県亘理町逢隈地区まちづくり協議会
 「べに花寒天・あけびのから揚げ・だし餅・くるみ餅・納豆餅・雑煮餅」

平成28年10月14日

建設労働組合女性部
 味噌を使った料理「りんご味噌と豚肉炒め・味噌ドレサラダ・米粉のすいとん・べに花寒天」

平成28年7月6日

山形県教育センター郷土料理講座
 「いなか汁・山形のだし・アレンジダ・ささきの和え物・ささぎの煮煮・豆糖」
平成28年2月19日山形市中央公民館郷土料理講座
 「りんご味噌と豚炒め・米粉すいとん・味噌ドレサラダ・紅花寒天」
平成28年1月14日山形県白鷹町鷹山公民館郷土料理講座
 「中華漬け・黒豆おこわ・揚げ物・にしんの味噌汁」