静岡に来てます。
JA掛川市様からの講演依頼で、 静岡に来てます。 掛川は 深蒸し茶で、有名なだけあり、 頂くお茶、すべて すごく美味しくて もちろん、お土産にも買いました！ 緑茶の消費量が多いこの地は 長寿とのこと。 おいしいお漬物には、やはりおいしい緑茶でしょう！
NHK総合テレビ「ひるはぴ」でなす漬のコツを！
8月25日（月）午前11:30分より、NHK総合テレビ「ひるはぴ」に毎月漬物のコーナーを持っています。四季折々の漬物を紹介するので、「四季彩漬」。今回はなす漬のおいしい漬け方のコツをご紹介しました。簡単そうに見えて、実は奥の深い漬物です。レシピ興味のある方は、こちら。
FM山形に出ます！
7月18日（金）FM山形「岩崎敬のラジオロイド」に出演します。だいたい17時過ぎだそうです。
山形のだしと冷や汁のおいしさをご紹介しますよ！
写真は、レポーターのイツッキーさんと。「斎宮」と書いて、こう読むです。
