| 平成17年11月21日 | JAおいしさ直売所南館店にて漬物講座「越冬野菜の漬け方」 |
| 平成17年11月18日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座「おみ漬と青菜漬の作り方」 |
| 平成17年11月10日 | 山形おもてなし隊主催、漬物講座「おみ漬と旬の野菜を使ったお漬物」 |
| 平成17年10月20日 | 山形市金井公民館にて漬物講座「おみ漬と大根のくちなし漬けの作り方」 |
| 平成17年6月28日 | 山形市立第八中学校職場体験「漬け物作り」指導 |
| 平成17年6月16日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座 120名 「おいしいなす漬と初夏の食材を使った漬物の作り方」 |
| 平成17年3月22日 | 山形市江南公民館にて「春のおいしいお漬物の作り方」 |
| 平成16年11月20日 | 山形市農業研修センターにて漬物講座 「青菜漬のポイントと秋の食材を使った漬け物」 |
| 平成16年11月16日 | 東村山地区小中学校教育研究会家庭科部会 天童南部小学校にて 「おみづけの漬け方講座」 |
| 平成16年10月21日 | 上山市中央公民館主催「秋の素材を使ったお漬け物講座」 |
| 平成16年7月6日 | NHK文化センター第1回「漬物講座」。現在も開講中。 |
| 平成16年1月16日 | 山形県職員厚生課にて「手作り味噌・漬物講座」開催。 |
| 平成15年11月18日 | スマイル「漬物講座」第一回目。現在も開講中。 |
| 平成15年2月12日 | 山形市霞城公民館にて「託児付き漬物講座」開催。 |
| 平成14年12月12日 | 山形市鈴川公民館にて「漬物講座」開催。 |
