新関さとみ

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漬物講座 開催実績 平成18年度

平成18年12月10日山形市清住町内会女性部にて漬物講座
「おせちに添えるかぶの菊花漬けと白菜の浅漬けの作り方」
平成18年12月6日山形市金井公民館にて漬物講座
「おせちに添えるかぶの菊花漬けと白菜漬けの作り方」
平成18年11月28日上野地区漬物講座「旬の白菜漬けと大根のくちなし漬け」
平成18年11月17日山形市在住外国人の日本体験講座
「旬の素材を使った簡単おいしい浅漬けの作り方」
平成18年11月15日山形市農業振興公社にて漬物講座 57名
「地場産の野菜を使った青菜漬と白菜の浅漬けの作り方」
平成18年10月30日おもてなし隊主催 地場のやさいを使った漬物講座第3回目
「おいしい白菜漬けと白菜の浅漬け」
平成18年10月25日仙台NHK文化センター 定禅寺教室
「白菜のおいしい漬け方のコツと旬の浅漬け」
平成18年9月30日山形市勤労者福祉センター主催
「おみ漬け・大根のくちなし漬け」
平成18年9月26日仙台NHK文化センター 泉教室
「山形名物おみ漬の作り方と大根のくちなし漬け」
平成18年9月16日山形ふれあいマーケット第4回山形食文化体験講座 
仙台勾当台公園にて「山形名物おみ漬けと三五八漬け」
平成18年9月7日チャレンジマーケット第2回体験講座 親子教室
「地場産の野菜を使った簡単なお漬物の作り方」
平成18年8月15日山形ふれあいマーケット第3回山形食文化体験講座 
仙台勾当台公園にて「トマトのさっぱり漬けと山形のいも煮」
平成18年7月26日村山地区小学校教員家庭科部会
「おいしいなす漬けの作り方とたたききゅうりの中華風漬け」
平成18年7月15日山形ふれあいマーケット第2回山形食文化体験講座 仙台にて
仙台勾当台公園にて「おいしいなす漬の作り方と梅みそ作り」
平成18年7月8日山形市勤労者福祉センター主催
「梅干の作り方とおいしいなす漬の作り方」
平成18年6月29日上野地区有志 地場のやさいを使った漬物講座
「おいしいなす漬けの作り方ときゅうり・ナスの活用方法」

平成18年6月27日

おもてなし隊主催 地場のやさいを使った漬物講座第2回目
「おいしいなす漬けの作り方とたたききゅうりの中華風漬け」
平成18年6月24日山形県産業科学館にて親子漬物講座
「トマトのさっぱり漬けとミックス浅漬け」
平成18年6月21日山形市農業振興公社にて漬物講座
「おいしいなす漬けの作り方とたたききゅうりの中華風漬け」
平成18年3月16日山形市金井公民館にて漬物講座
「春野菜を使ったお漬物の作り方 春キャベツときゅりの浅漬けと山芋の梅酢漬け」
平成18年2月9日山形市金井公民館にて漬物講座
「しなびきゅうりと白菜のラー油漬けの作り方」
平成18年2月8日朝日町りんごプロジェクト
漬物講座「塩蔵きゆうりとわらびの漬け方」と手作り味噌講座