| 平成19年12月22日 | 山形県産業科学館 親子で漬物を作ってみよう！ 「旬の野菜をかんたんおいしく！おせち料理の漬物をつくろう！」 かぶの菊花漬けと白菜の浅漬け |
| 平成19年11月21日 | 村山地区県職員健康増進委員会福利厚生事業 「山形名物おみ漬けと大根のくちなし漬け」 |
| 平成19年11月15日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座 「山形名物青菜漬けのコツと塩蔵きゅうりの甘辛しなび漬け」 |
| 平成19年10月31日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「山形名物おみ漬けの作り方と三五八漬け」 |
| 平成19年10月16日 | 山形もてなし隊漬物講座 「大根の甘辛漬けと白菜と青菜の浅漬け」 |
| 平成19年8月1日 | 村山地区小学校教員家庭科部会 3回目 「夏野菜を使った旬のお漬物2種」なす漬けとゴーヤのカレー漬け |
| 平成19年7月28日 | 山形市勤労者福祉センター主催 「きゅうりを使ったお漬物2種 ～伝統のきざみきゅうり漬けと新感覚のたたききゅうり漬け」 |
| 平成19年7月24日 | もてなし隊漬物講座 「おいしいなす漬けの作り方と新タマネギとセロリのお漬物」 |
| 平成19年7月4日 | NHK文化センター山形 漬物講座 「おいしいなす漬けの作り方とたたききゅうり漬け」 |
| 平成19年7月3日 | 山形市市民視察研修会 漬物講座 「かぶときゅうりとわらびの浅漬け～浅漬けの基本」 |
| 平成19年6月27日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座 「おいしいなす漬けの作り方とゴーヤのカレー漬け」 |
| 平成19年6月24日 | 山形市銅町地区婦人会漬物講座 「おいしいなす漬けの作り方とたたきキュウリ漬け」 |
| 平成19年6月22日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「山形のだしとおいしいなす漬けの作り方」 |
| 平成19年6月12日 | おもてなし隊主催漬物講座 「新タマネギとセロリのお漬物」 |
| 平成19年5月29日 | 仙台NHK文化センター定禅寺教室 「わらびの一本漬けと新タマネギとセロリの漬物」 |
| 平成19年5月26日 | NHK文化センター山形教室 「わらびの一本漬けと新タマネギとセロリのお漬物」 |
| 平成19年3月27日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「キャベツの丸漬けとキャベツときゅうりの浅漬け」 |
| 平成19年1月12日 | サポート唯主催 食と農安全講座 「手作りのお漬物～白菜漬け・白菜のラー油漬け」 |
