| 平成20年12月13日 | 山形市勤労者福祉センター主催 「越冬野菜を使った漬物講座 ～白菜の長漬け・かぶの菊花漬け」 |
| 平成20年11月27日 | 山形もてなし隊主催「漬物講座」 「大根の紅花漬けと白菜ラー油漬け」 |
| 平成20年11月16日 | 山形市江南婦人会漬物講座 「おいしい青菜漬けの漬け方とおみ漬け」 |
| 平成20年11月15日 | 山形農協大曽根祭り漬物講座 「おいしい青菜漬けの漬け方と冬の漬物」 |
| 平成20年11月14日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座 「おいしい青菜漬けの漬け方と「大根の紅花漬け」 |
| 平成20年11月12日 | 村山地区小学校教員家庭科部会 4回目 「おみ漬けとかぶの菊花漬け」 |
| 平成20年10月29日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「白菜のりんご入浅漬け」「大根の紅花漬け」 |
| 平成20年10月16日 | 高瀬公民館漬物講座「おみ漬けと大根の紅花漬け」 |
| 平成20年10月7日 | NHK文化センター山形教室 「白菜漬けと白菜の浅漬け・大根の甘辛漬け」 |
| 平成20年9月9日 | やまがた食育ネットワーク全体会 漬物作り体験講座 「おいしいなす漬の漬け方」 |
| 平成20年8月1～3日 | 藤崎マート 「なす漬のおいしい漬け方」「山形のだし」 |
| 平成20年7月30日 | 山形もてなし隊主催「漬物講座」 「なす漬とゴーヤのカレー漬」 |
| 平成20年7月26日 | 山形市蔵王公民館主催「漬物講座」 「トマトのさっぱり漬ときざみきゅうり漬」 |
| 平成20年7月16日 | 仙台市勾当台公園山形ふれあいマーケット出前講座 「なす漬のおいしい漬け方」「山形のだし」 |
| 平成20年6月27日 | 山形市農業振興公社にて漬物講座 「なす漬のおいしい漬け方と夏野菜のガーリック漬け」 |
| 平成20年6月25日 | NHK文化センター山形教室 「なす漬とゴーヤのカレー漬」 |
| 平成20年6月13日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「わらびの漬物2種」「山形のだし」 |
| 平成20年4月27日 | 山形県産業科学館 親子で漬物を作ってみよう！３年目 ～旬の野菜をかんたんおいしく！～ 「春野菜のガーリック漬けとキャベツのはさみ漬け」 |
| 平成20年4月24日 | NHK文化センター山形 漬物講座 「きゃべつのはさみ漬けと切り干し大根の甘酢漬け」 |
| 平成20年4月3日 | 斎藤工務店様お得意さま向け、漬物講座「きゃべつの丸漬けと中華漬け」 |
| 平成20年3月13日 | 高瀬公民館漬物講座「中華漬けと白菜の浅漬け」 |
| 平成20年3月11日 | 仙台NHK文化センター泉教室 「白菜のラー油漬け」「水菜の米ぬか漬け」 |
| 平成20年1月30日 | NHK文化センター山形 漬物講座 「塩蔵きゅうりの甘辛しなび漬けと大根の昆布酢漬け」 |
