| 平成23年12月13日 | 山形市清江町婦人会主催 漬物講座「大根の粕漬けと中華漬け」 |
| 平成23年11月12日 | JAF宮城支部主催 漬物講座 「大根の甘辛漬け」「白菜の浅漬け」 |
| 平成23年11月11日 | 山形市農業研修センター主催 漬物講座「伝統の青菜漬」「大根の甘辛漬け」 |
| 平成23年11月8日 | 山形もてなし隊主催 秋の漬物講座 「大根の即席粕漬け」と「カリフラワーのカレー漬け」 |
| 平成23年10月21日 | NHK文化センター山形教室 漬物講座 「白菜漬け・大根の即席粕漬け」 |
| 平成23年10月12日 | ふれあいマーケット 仙台市勾当台公園内 秋の漬物講座「おみ漬けと大根のかつおぶし漬け、秋の浅漬け」 |
| 平成23年7月24日 | 荘内銀行仙台桂ガーデンプラザ支店 夏の漬物「なす漬のコツ」 |
| 平成23年7月20日 | 山形県白鷹町荒戸地区公民館事業 漬物講座「きゅうりの醤油だれ漬けと新玉ねぎをセロリのお漬物」 |
| 平成23年7月1日 | 山形市中央公民館主催 山形の郷土料理講座「なす漬と山形のだしの作り方」 |
| 平成23年6月23日 | 宮城県まるきぬ呉服店お客様 ビニール袋で簡単出来る漬物講座 |
| 平成23年5月20日 | NHK文化センター山形教室 漬物講座 「わらびのあく抜きのしかたのポイント わらびの切漬けときゅうりの醤油だれ漬け」 |
| 平成23年1月22日 | NHK文化センター山形教室 漬物講座「中華漬け」「大根のかつおぶし漬け」 |
| 平成23年1月19日 | 白鷹町荒戸公民館主催 漬物講座「中華漬け」「大根のかつおぶし漬け」 |
